准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料大豆腐 :1块 辅料辣椒面 :适量味精 :适量油 :适量葱 :适量一品鲜酱油 :适量 具体步骤 1.大豆腐,洗净,最好用微波炉热一下 2.放上葱末 3.味精 4.浇上酱油 5.热油放入辣椒末 6.趁热浇在豆腐上烹饪技巧油烧热就停火,倒入辣椒末立即浇在豆腐上,速度慢了就会糊的