“家有大厨”辣子鸡块怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.小素鸡、长椒、鸡蛋和鲜辣粉

2.把洗净的长椒和小素鸡切好备用

3.把鸡胸肉切块加入鸡蛋和鲜辣粉、料酒、盐和鸡精搅匀

4.油锅旺后现把长椒油爆一下起锅待用

5.然后油爆鸡块，待鸡块两面呈黄色

6.把切好的小素鸡倒入锅中一起翻炒片刻

7.长椒倒入锅中，加少许盐即可。

8.成品 就出来了。。

烹饪技巧

想颜色好看，可以加红辣椒或是胡萝卜哦。