主料
青鱼 ：3条蕃茄 ：4个
辅料
油 ：适量蕃茄沙司 ：70
酱油 ：适量
八角 ：3粒
盐 ：适量
糖 ：适量
花椒 ：20粒
葱 ：适量
姜 ：1块
具体步骤
1.材料全家福
2.鱼下锅煎制两面金黄。我的煎的掉皮了.555555
3.剩下的煎鱼油炒香花椒，大料，葱，姜
4.下入去皮蕃茄，翻炒
5.蕃茄在炒的时候劲量弄的碎一点，炒出汤的时候，加入盐，蕃茄沙司，糖，酱油
6.把鱼和蕃茄汤汁一起加入压力锅，电压力锅我选的是鸡鸭档，压了一遍。只要压到骨酥即可
7.成品
花椒大料，在油榨香的时候可以挑出去，因为我在拍照，怕糊锅不方便，就没挑
