营养品鲫鱼锅怎么做简单又好吃

鲫鱼锅是鲫鱼做成的一款美食，还加入了香菇，豆腐和各类丸子，香菇是一款非常好吃的美食，豆腐含有丰富的营养，所以也是比较好吃的，丸子的口感不错，爱吃的人可以选择自己喜欢的丸子来吃，也是非常不错的，多吃有益于身体健康哟，哈哈，不错。

主料

辅料

具体步骤

1.鲫鱼去腮，去鳞，去内脏清洗干净

2.平底锅放入适量的食用油，油温七成热的时候放入鱼，煎至两面金黄捞出备用

3.准备好葱，姜，蒜和干辣椒

4.准备好各种丸子和香菇，豆腐

5.煎好的鱼放入煮锅中，加入适量的清水，加入葱姜蒜和干辣椒，盐，白糖，白醋，料酒。大火煮10分钟转小火继续熬

6.一直熬到汤汁变白

7.加入各种自己喜欢的丸子和香菇大火烧开

8.开五分钟的时候加入豆腐，再开五分钟加入香菜就可以出锅了。

9.大冷天来一锅。是不是很诱人！

烹饪技巧

1、鲫鱼锅里的任何配料都可以按照自己的喜欢来。