滋补红枣银耳羹怎么做简单又好吃

滋补红枣银耳羹怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

干银耳 :20g
红枣 :若干粒
冰糖100g

辅料

水 :适量

具体步骤

1. 用温偏热的水将红枣和银耳分开来浸泡,15-20分钟

2. 将红枣去核,本人觉得不去也无妨

3. 将银耳的根去掉,其余部分用手撕成均匀的小块

4. 在洗净的锅里加至少2/3的水,将银耳和红枣放入,待水烧开后,放入冰糖,搅拌,转至小火炖一个小时,期间要时不时的搅拌一下,以防粘锅底

烹饪技巧

煮好后,可凉置后放入冰箱,在夏日冰后饮食更爽哦!