准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 莲子 :50 红枣 :5颗 银耳 :100 辅料水 :适量 枸杞 :适量 冰糖 :适量 具体步骤 1.准备:莲提前子用清水泡发。 2.准备冰糖适量。 3.红枣洗净待用。 4.将银耳提前用清水泡开。 5.将银耳根部摘除洗净。 6.将莲子的芯取出丢掉。 7.盖上电饭煲盖,大约开锅20分钟煮熟之前,加入冰糖融化拌匀,即可食用。最好晾凉放入冰箱冷藏后食用味道更加。 8.一碗银耳枸杞莲子红枣羹就做好了。烹饪技巧银耳清肺热,故外感风寒者慎用。最好好晾凉放入冰箱冷藏后食用味道更加。