相关红枣的餐饮知识

“广东的冬天，是湿冷湿冷的，在屋里待上一会就会感觉到凉气似乎从脚尖冒上来，冷得发抖。所以广东人经常会煮一些驱寒的汤水，以便暖身。这红枣菊麦茶是广东人煮的驱寒汤水之，它含有可溶性膳食纤维，它可以降低血液中胆固醇的含...

“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...

“在我们老家乡下，寒冷的冬天，农田里没有什么活了，一大家子人聚在一起，喜欢煮些红豆汤，地瓜汤，红枣汤，南瓜汤吃吃。这些家家户户都有的农产品，非常多，随手就可以拿的到。特别是堆在墙角的南瓜，黄灿灿的，看着就想吃！这些非常普通的...

食材明细主料糯米（200克）玉米片（少许）燕麦（少许）红枣（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红枣燕麦糯米粥的做法步骤1、将事先浸泡好的糯米清洗干净。2、将燕麦清洗干净放入碗中待用。3、将玉米片，红枣放入碗中待用。4、将...

“五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵...

食材明细主料小米（50克）薏米（20克）糯米（20克）辅料红小豆（30克）红枣（20克）葡萄干（20克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣薏米小米粥的做法步骤1、将提前浸泡好的红小豆，薏米清洗干净，放入锅中待用。2、将小米清洗干净，放入碗中待...

“近两年每逢端午节来临，我都提前买好粽叶，准备下糯米、枣、豆之类的食材，动手包些粽子送给亲友，他们也都很喜欢，连连称赞自己包的粽子好吃！不仅吃得放心，更加吃着开心吧！距离端午还有一个月时，就都期待着我包的粽子咯！呵呵，今年...

“因为爱喝豆浆，所以经常琢磨剩下的豆渣怎么办？最早是加个鸡蛋炒着吃了，后来就加鸡蛋，葱花，面粉烙葱花饼吃。很美味！家里新添了烤箱，就新琢磨了一款简单易做的小饼，不需要发面，简单至极。”食材明细主料豆渣（适量（豆浆副产品））面粉...

“自从知道了苦荞诸多有益于我们身体健康的功效后，苦荞面也就成了我家常备粗粮中的一员，我喜欢不时地变换着用不同的粗粮，搭配着为家人做出既营养又好吃的美食。苦荞的营养及功效我曾在日志‘苦荞萨其玛’里有过介绍，这里...

食材明细主料低筋面粉（100克）大红枣（5颗）黄油（70克）白砂糖（30克）鸡蛋黄（1个）辅料泡打粉（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥红枣球的做法步骤1、黄油切小块室温软化2、红枣洗净，我用的是新疆和田红枣，个比较大。3、红枣去...

“自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。”食材明细主料猪肉丸（250克）辅料红枣（100克）木耳（50克）花...

“广州这两天的天气出奇的好，温度都达到30多了，需要喝一些滋润的东西来避避暑”食材明细主料雪耳（适量）红枣（适量）鸡蛋（适量）莲子（适量）辅料冰糖（适量）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）雪耳红枣莲子鸡蛋糖水的做法步骤1、材料包...

“寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。特此推荐冬季养生汤之红枣莲藕牛肉汤。红枣和莲藕都具有健脾益胃...

“俗话说，药补不如食补。近两年，随着国内外专家蔬菜的进一步研究，发现南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，在国际上已被视为特效保健...

“红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。当归用于血虚，面色萎黄，眩晕心悸；血虚...

“鸡头米，与鸡无关，只是一种水生在苏州葑门南塘的稀有特产，也称为芡实。又名鸡头肉，俗称鸡头，果实呈圆球形，尖端突起，状如鸡头，有健脾益气，固肾涩精等作用；南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，营养...

食材明细主料糯米粉（适量）辅料粘米粉（适量）红枣（适量）配料酵母（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红枣糯米发糕的做法步骤1、糯米粉，粘米粉，糖和酵母。2、入温水搅拌成糊状。（就是不烫手暖暖的水）3、在大盘里倒入温...

食材明细主料雪梨（两个）辅料银耳（半块）红枣（十个）配料冰糖（适量）葡萄干（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）雪梨银耳红枣美容汤的做法步骤1、准备干净的砂锅，加点清水，雪梨洗净去皮去核，切小块直接放入砂锅，大火煮开。2、将泡发...

“寒冷冬季，皮肤干燥，水分流失严重，很多mm都为妆面没有春秋季节那么服帖而郁闷不已。补充胶原蛋白，吃猪蹄吃鸡吃大鱼大肉的，又导致自己体重直线上升。想到了那个笑话，有人做了张体重曲线图来激励自己的减肥决心，结果同事看到...

“中国的草药书籍“本经”中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。营...

食材明细主料鸽子汤（500g）米（50g）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红枣鸽子粥的做法步骤1、炖好的鸽子汤和米2、米洗干净放入已经炖好的鸽子汤3、放入天际隔水炖4、炖2-3个小时这样5、瞧，炖好的样子，非常的有营养小窍门给...

“此甜品补血，安神，养颜。莲子的滋补作用很好，有补脾止泻，养神，益气，调理脾胃的功效，红枣也有安神健脾的功效，对女性非常好，两种食材都能安神，然后可以让你有一个好的睡眠，充足的睡眠时女性美丽的基础，休息不好，再调养都无用，所以安...

食材明细主料红枣（2粒）蛋（一个）甜味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红枣炖蛋的做法步骤1、鸡蛋一只放入碗里。2、两粒红枣取核切碎，放进鸡蛋里。3、取半个鸡蛋壳，装两次温开水倒入鸡蛋里。4、入锅蒸十分钟。...

“红枣健脾益胃，补气养血。莲子补脾止泻，养心安神，益肾固精的功效。此豆浆滋阴补气，养血安神，适合全家大小饮用。”食材明细主料黄豆（20克）莲子（10克）红枣（12颗）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲子红枣豆浆的做法...

“过年蒸糕，是我们这里的习俗.红枣白糖糯米糕，是我们家年年都要蒸的。”食材明细主料糯米粉（350克）辅料红枣（100克）配料白糖（60克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）红枣白糖糯米糕的做法步骤1、准备好蒸糕的糯米粉，红枣，白糖.2...