肉松葱油饼可以说是街头随处可以见到的小吃，他的制作方法极为简单，制作材料也是极为简单的，我非常的喜欢吃，我的爷爷经常要我做给他吃，我爷爷就觉得这个肉松葱油饼非常的香，非常的好吃，他说这是他们那个年代难得的美味，所以他一直记得这个味道。
主料
面粉 ：400香葱花 ：150
五花肉丁 ：50
辅料
盐 ：适量糖 ：适量
肉松 ：适量
酵母 ：适量
水 ：适量
具体步骤
面粉中加酵母粉， 糖，温水搅拌，和到三光， 扣在面盆里发酵1-2小时。 揉揉， 分成4份， 每份用杆面棍杆开成薄面皮， 抹油， 撒盐， 红烧肉丁， 肉松， 香葱
从一面卷起到最后捏住口，把卷子再像盘蚊香一样盘起， 稍稍再杆大些。 炉子上大火热平锅， 放少许油， 入饼， 看个发起一些， 翻面焦黄， 改小火， 盖盖， 几分钟就香喷喷的饼做好了
