准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 将卤好的牛腱取出后切片备用。2. 以中火将葱油饼皮煎约3分钟至饼皮呈现金黄色的酥脆外观,即可起锅。3. 将煎好的葱油饼皮平舖在盘子上,淋上适量的甜面酱,再用刷子涂抹均匀。4. 放入作法1切好的牛腱肉片、青葱段与小黄瓜片,由内而外紧实捲起即可。食用前可再加入适量的甜面酱增添口感。