准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 蒜苔 :500 鸡蛋 :4个 西红柿 :1个辣子 :2个 辅料油 :适量 洋葱 :适量盐 :适量 具体步骤 1.洋葱切丁,炝锅备用 2.西红柿切丁,炝锅备用 3.先炒鸡蛋,出锅备用 4.辣子切丝备用 5.蒜苔切段,备用 6.放入蒜苔先炒,最后出锅前放入事先炒熟的鸡蛋,翻炒烹饪技巧鸡蛋入锅的时候,不要快速的翻炒,不然会很碎