准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 莴笋 :一斤 五花肉 :半斤 辅料 具体步骤1. 莴笋洗净切切块备用 五花肉洗净放入锅内加水 放入八角 生姜 葱 大火煮沸 撇清浮沫2. 转小火继续煮 至 十分钟捞出 等到五花肉冷却 切块备用3. 肉块放入空锅里 点火加水 放入酱油 八角 糖大火煮沸转小火慢炖4. 十分钟后放入莴笋块 继续炖 十五分钟之后加入一小勺盐 在改大火收汁5. 两分钟后 关火装盘