准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟蒜头煮炸豆腐是一道特别普通的家常菜,蒜头煮炸豆腐的主要食材就是蒜头还有豆腐,做法也是非常简单的,但是做出来的蒜头煮炸豆腐满满都是食材的香气,让人胃口大开,而且特别下饭,这道蒜头煮炸豆腐虽然是比较素的菜肴,当然很健康呢。主料炸豆腐 :500 辅料蒜头 :适量油盐 :适量豉油 :适量水 :适量 具体步骤 1.蒜头备好,炸豆腐冲洗一遍切块 2.热锅热油爆香蒜头 3.倒入豆腐都即可加一碗水 4.加入适量盐和豉油,盖锅盖三分钟 5.注意不要糊了 6.豆腐煮开即可烹饪技巧一定要煮透