相关炸豆腐的餐饮知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：1块肉馅：50辅料淀粉：适量香菜：适量面包糠：适量鸡精：适量胡椒粉：适量盐：适量酱油：适量胡萝卜：1根孜然粉：适量鸡蛋1：个具体步骤1.材料：肉馅，面包糠，豆腐，鸡蛋，...

“香脆可口的炸豆腐，趁热吃味道最佳。”食材明细主料豆腐（适量）辅料香菜（适量）大蒜（适量）芝麻酱（适量）调料生抽（适量）香油（适量）盐（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炸豆腐的做法步骤1、主要原料。2、香菜洗净切碎，大蒜切末备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟香酥的煎炸豆腐排，取材非常的地道，现成的没吃完的面包渣加上豆腐就能烹饪出这道香酥的煎炸豆腐排来了，灿黄像一块块美味的排骨似的，却又少了那些油腻，多了...

食材明细主料豆腐（350克）生粉（适量）鸡蛋（一个）青葱（一根）辅料酱油（适量）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香脆皮炸豆腐的做法步骤1、豆腐切成小方块，放入锅里焯一下水2、盘子里倒入适量的生粉，豆腐沥干后在粉里裹一圈3、裹好粉...

“嘴馋想吃炸豆腐，外面摊上不咋卫生，而且想吃还遇不到，就自己动手吧。这个拌酱算是万能酱，拌面，拌米粉，拌豆腐，拌海鲜，各种拌都好吃，喜欢香菜的可加，黄瓜也可。辣椒面我用贵州2+1复合的辣椒面，建议你们也用，非常香，各大购物平台都...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料海米末：50g酱姜末：10g葱末：10g酱苤蓝末：10g香菜末：10g精盐：5g辅料具体步骤1.豆腐入笼蒸15分钟取出，沥干水分，用刀面压成泥，放入大碗内，加鸡蛋、海米末、甜面酱...

“豆腐是素食者的佳选择，不仅营养丰富、品种众多、可塑性强、百吃不厌，自炸豆腐泡颜色金黄配以红、绿椒丝外观漂亮、营养丰富。”食材明细主料豆腐泡（适量）红椒丝（适量）绿椒丝（适量）葱花（适量）姜末（适量）蒜末（适量）辅料蚝油（适量）料酒...

“豆腐是我最爱的之一，通常都是拿来炒啊、炖啊、焖啊之类的，不过偶尔来个油炸的也是蛮不错的哈～吃起来外脆里嫩呢”食材明细主料豆腐（200g）低筋粉（90g左右）鸡蛋（2个）辅料盐（少许）老抽（少许）白糖（少许）生抽（少许）苹果酸（适量）咸鲜（口味）炸（工...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟上次去饭店吃了一道菜叫做盒子肉，是豆腐里面晒肉，味道不错，于是有了一个创意瘦肉煮炸豆腐，这是一款所有年龄段都可以吃的食物，小孩子吃了长身体，老人吃也不...

食材明细主料豆腐（一块）辅料蒜末（适量）小米椒（2个）香菜（1根）调料油（适量）酱油（适量）香醋（适量）糖（1匙）香油（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空气炸锅炸豆腐的做法步骤1、豆腐一块。2、切成小方块，空气炸锅堑上锡纸，底部刷油，摆入豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆腐是男女老少皆宜的，更是女人健康养颜的营养品之一，有时口馋想吃些油炸品，炸豆腐是最好的选择啦，一想到肉丸子就口水分泌腺爆发啦，嚼劲十足，让人深陷其中...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆制品的食物真的是非常神奇，变换多样。那么今天要教大家做的这一道蒜头煮炸豆腐，既可以吃出豆腐的美味，又可以品尝到蒜头与豆腐搭配的口感。操作非常简...

“豆腐是中国的传统食品，味美而养生，被人们誉为“植物肉”。豆腐的做法也是超多，煎烤煮炸炖都可，这次试试用炸锅自动搅拌做出的味道真是美，有煎炸烤的综合美味。少油烟省力气，健康食品吃起来。”食材明细主料盐卤豆腐（400克）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料老豆腐：250辅料葱：1大勺鸡精：1/2小勺蒜末：1大勺盐：1/2小勺食用油：适量黑胡椒粉：1/2小勺红尖椒：4个花椒盐：1/2小勺具体步骤1.红尖椒去蒂去籽切小圈，葱、蒜切末备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：200鸡蛋：1个肉末：100辅料油：适量淀粉：适量蚝油：适量糖：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.所需原料，豆腐，肉末2.肉末放入盆中，放入耗油，料酒，盐，糖，味精，搅打上...

食材明细主料豆腐（1块）肉馅（100g）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）葱末（适量）姜末（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸豆腐肉丸的做法步骤1、肉馅中加入所有调料拌匀。2、放入碾...

“面包糠炸豆腐不一样的吃法，一改过去豆腐只有炒、炖、做汤的基本做法，做一款面包糠炸豆腐颜色美观，口感酥脆、是餐桌上的一道美味佳肴。”食材明细主料豆腐（1块）辅料玉米淀粉（适量）面包糠（适量）鸡蛋（2个）调料盐（适量）其他（口味）炸（工...

食材明细主料炸豆腐（适量）白菜（适量）辅料玉米油（2勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（适量）葱（少许）姜（少许）红辣椒（半个）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸豆腐炒白菜丝的做法步骤1、白菜清洗干净，豆腐准备好。2、豆腐切好。3、白菜切丝。4、葱....

“豆腐几乎是这边过年必备的食物。豆腐就是“都是福”的意思。用豆腐做年菜，有很多丰富的食谱。我先做个干炸豆腐。这样炸出来的豆腐，我们叫豆腐干。可以用来拌菜，炒菜。直接吃也很好。”食材明细主料豆腐（1块）辅料食用油（...

切成块再下热油然炸。选一块老豆腐，切块再加点盐，放在水里浸泡十分钟左右，放入热油中炸至金黄酥脆即可。加盐是为了吃豆腐泡的时候有味道。炸豆腐块的时候还要注意要不停的翻炸，因为通过翻炸豆腐块才会膨胀变大，一直炸到金...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:8分钟主料豆腐：无限制辅料油：少许具体步骤1.豆腐清洗一下。2.用厨房纸巾把豆腐多余的水份吸干。3.烤箱准备预热。4.锡纸涂上一点油。5.豆腐也涂上油，排放在锡纸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟作为山东地区特色传统名菜之一，豆腐丸子以豆腐为主要原料更加健康，富含丰富的蛋白质，兼有清爽与鲜香的风味，丸子外酥里嫩，香气四溢，而做法也是非常简单，人人...

1、颜色不同。臭豆腐的颜色是黑色的，炸豆腐通常情况下是呈现金黄色的。2、味道不同。臭豆腐的味道是比较臭的，但炸豆腐并不会有臭味出现，而是能够闻得到淡淡的清香。3、制作方式不同。炸豆腐，是用白豆腐进行煎炸的，但是臭...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料嫩豆腐：1块柴鱼汁：200ml酱油：1勺甜蒸酒：1勺辅料番薯淀粉：适量生姜：适量柴鱼片：适量白萝卜：适量具体步骤1.准备的材料有：嫩豆腐一块。柴鱼汁200ml、一大勺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料炸豆腐片：300辅料醋：适量酱油：少许盐：适量香油：适量具体步骤1.炸好的豆腐片2.切成丝3.葱白切成丝4.加入适量食盐5.点入适量香油6.倒入适量酱油和适量...