准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料糯米粉 :38面粉 :38 南瓜 :125 辅料油 :适量芝麻 :适量白糖 :25 具体步骤 1.南瓜用微波炉弄熟,压烂; 2.加入糯米粉、面粉和白糖; 3.拌均匀,比面团略湿些; 4.取一块,捏成形状(如果觉得粘手,可在手上先沾上干粉)。两面沾上一层芝麻; 5.锅中抹一层薄油,下饼烙,先将一面完全定型。 6.再烙另一面,反复两次就差不多熟了。双面金黄酥香即可。 7.清香味美烹饪技巧注意控制小火