酥脆黄瓜黑芝麻饼怎么做简单又好吃

酥脆黄瓜黑芝麻饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

当富含脂肪和蛋白质的黑芝麻遇上脆嫩可口富含维生素的黄瓜, 撞出美食的火花,一道美味可口的黄瓜黑芝麻饼让你一整天拥有好心情。搭配一杯热热的豆浆食用更是独特而美好。制作方法简单快捷,喜爱美食的朋友们可以自己亲手制作这道美食哦。

主料

黄瓜 :100
黑芝麻粉 :3
面粉20

辅料

水 :10
蛋黄 :3
油 :适量

具体步骤

黄瓜小半根去皮擦成细丝。微波炉转30秒至黄瓜丝变软

准备面粉10克,加入10克水和1个蛋黄,搅拌均匀。倒入黑芝麻粉3克和黄瓜丝,把所有材料搅拌成面糊。

锅里倒少量油微热,面糊舀入锅里,用勺背摊开摊薄,底面凝固时翻面。至表面金黄就可以切块吃了。