黑芝麻酥脆饼干怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 黑芝麻炒熟，炒熟后黑芝麻和糖在料理机中磨碎。

2. 容器内放油，放入低粉和泡打粉，撒入黑芝麻碎，混合均匀。

3. 将蛋清液一点点倒入原料中，揉成不太湿润的团

4. 装在保鲜袋里放入冰箱内冷冻一个半小时。

5. 11.拿出冷冻好的团，做出自己喜欢的样子放在刷好油的烤盘上，烤箱预热。上下火，165度，20分钟最后装盘就ok了

烹饪技巧

黑芝麻，可以磨成粉，也可以直接用炒香的黑芝麻