准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 淀粉 :30 豆腐 :500 辅料香油 :适量鸡精 :适量盐 :适量葱 :50 酱油 :适量油 :适量 具体步骤 1.准备好一块豆腐 大约500g 2.将葱对剖成四段。切成寸段。 3.淀粉酱油香油和在一起 4.加入适量的谁 勾兑一下 5.将豆腐切成约2厘米的丁,入油锅中煎。 将豆腐煎至每面都变黄盛出。 6.利用锅中底油,放葱段。 炒至葱段微软时,放入豆腐。把勾芡好的淀粉等倒进去 7.中火收汁。 汤汁收尽时出锅装盘。烹饪技巧豆腐也不要炒得太过了哦营养也会流失的注意火候