准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 排骨 :适量 板栗 :适量 辅料大料 :适量生抽 :适量 姜 :适量干辣子 :适量 具体步骤1. 排骨先飞水2. 锅里放油制糖后把排骨放锅里炒匀上色.3. 板栗洗净.4. 上完色后放入水,生抽.大料.5. 放姜,辣子后盖上锅盖焖烧一会.6. 随后放入板栗.再盖上锅盖烧到板栗软就可以丰收锅了.