准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟主料干巴菌韭菜花 :少量 土豆 :看自己能吃多少哈新鲜韭菜 :适量 酱油 :适量盐 :适量糖 :适量油 :适量 辅料 具体步骤1. 土豆洗净,改刀,切小片,新鲜韭菜改小段哈!2. 做锅,窝油,起温后下土豆片翻炒,加少许盐!3. 断生后加入干巴菌韭菜花,少些酱油调味!!!(干巴菌韭菜花是腌制的,所以盐份要少哈)!4. 土豆片上色后加水起汁,就可以放入新鲜韭菜段,再加入少许糖就起锅啦!!!烹饪技巧干巴菌韭菜是腌制过的云南的菜市场都有哈,称个小几量就可以了,光吃配饭都超有味的!!