准备时间:4分钟 烹饪时间:17分钟主料 马齿苋 :250 辅料 姜 :适量蒜 :适量花椒面 :适量 辣椒油 :适量香油 :适量盐 :适量 味精 :适量生抽 :适量 醋 :适量白糖 :适量 具体步骤1. 把菜摘成一小段,再清洗干净2. 把野菜放锅里过下水,同时还放少许盐3. 待水开后就捞起来,不要煮的太久,把水晾一下4. 用个小碗把佐料拌好,这佐料里面有辣椒油、香油、花椒面,酱油,醋,白糖,姜,蒜,盐,味精等等。根据自己的口味来加料。5. 再把佐料倒入野菜中均匀搅拌就完成了