准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料干腐竹 :50g 鸡蛋 :2个 白果 :25g 薏米 :50g 冰糖 :60g 辅料 具体步骤1. 干腐竹洗净,白果去掉外面的硬壳,再剥去里面的薄皮,薏米洗净2. 锅中加入约1000ML水,放入腐竹,大火烧开3. 水沸后,放入白果和薏米,转小火慢煮约1小时4. 关火前放入冰糖5. 另将鸡蛋煮熟后,剥去外皮,放入汤中一起食用