荷兰豆苗肉片汤,食材荷兰豆苗、瘦肉和调味料。荷兰豆苗的鲜美脆嫩和肉的鲜美,汤的味道得到结合,又有荷兰豆苗的色,又有肉的味,真是色香味俱全啊!在家午饭就此汤带过了,还可以配上米饭,既喝汤又吃菜。真是双用了!有时晚上回家很累,就煮这汤裹腹了,还很健康呢!
主料
荷兰豆苗 :250瘦肉 :100
辅料
油 :10酱油 :5
生粉 :3
盐 :1.5g
具体步骤
1.豆苗洗净备用
2.瘦肉用盐,油,生粉,酱油腌制一下
3.锅中放入适量水,倒入肉片烧开
4.肉片烧开后倒入准备好的豆苗,重新烧开
5.豆苗烧开就熟了,加入盐调味即可
6.十分钟就做好的快手汤