诱人的荷兰豆炒肉片怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.瘦肉切片，用生粉、生抽、油腌制

2.准备适量蒜蓉

3.荷兰豆洗净去掉茎

4.热锅，放入适量油，将腌好的瘦肉炒至八成熟后起锅备用

5.用刚才炒过瘦肉的油锅，放入蒜蓉爆香

6.放入荷兰豆快炒

7.等炒至变色变软，放入适量生抽快炒

8.放入适量盐炒均匀

9.放入炒好的瘦肉炒均匀

10.起锅装盘

烹饪技巧

瘦肉要用生粉腌，炒出来的肉才会比较嫩。