“一点点酸,微微的辣,配上滑嫩的牛肉,美味可口。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
泡子姜炒牛肉的做法步骤
1、牛肉切片,放腌料拌匀腌制15分钟。
2、切点胡萝卜片,泡子姜适量。
3、热锅放油,下泡子姜,胡萝卜片,葱段炒一下下。
4、再下牛肉炒至变色。
5、翻炒大概两分钟,牛肉完全熟了,关火,上碟。
6、成品图。
“一点点酸,微微的辣,配上滑嫩的牛肉,美味可口。”
1、牛肉切片,放腌料拌匀腌制15分钟。
2、切点胡萝卜片,泡子姜适量。
3、热锅放油,下泡子姜,胡萝卜片,葱段炒一下下。
4、再下牛肉炒至变色。
5、翻炒大概两分钟,牛肉完全熟了,关火,上碟。
6、成品图。