准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 蒜黄 :260 辅料 鸡蛋 :2个鸡粉 :适量油 :适量盐 :适量葱花 :适量 具体步骤 1.蒜黄摘洗干净。 2.切段,打入两个鸡蛋,放盐、拌匀。 3.热锅凉油,油热放入葱花炒香。 4.放入拌好的蒜黄煸炒。 5.出锅前加入鸡粉拌匀。烹饪技巧炒蒜黄一定要大火和快速,这样不易炒老。