准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料青油菜 :适量 辅料盐 :适量油 :适量鸡精 :适量姜蒜 :适量 具体步骤 1.青油菜洗干净,放进篮子里沥干水。 2.姜蒜切粒备用。 3.热火下油,加入姜蒜爆香。 4.倒入青菜,加入盐。 5.进行翻炒,加入鸡精就可以了。装盘!烹饪技巧炒这个菜,我用的是猪油。