“懒人版”蚝油生菜怎么做简单又好吃

“懒人版”蚝油生菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

生菜 :500

辅料

油 :适量
蚝油2勺
鸡粉 :少许

具体步骤

“懒人版”蚝油生菜怎么做好吃又简单 第2张

1.生菜一片片摘下来清洗干净

“懒人版”蚝油生菜怎么做好吃又简单 第3张

2.锅里烧一锅开水

“懒人版”蚝油生菜怎么做好吃又简单 第4张

3.水烧开后放几滴油

“懒人版”蚝油生菜怎么做好吃又简单 第5张

4.分批放生菜下去烫,生菜一变色马上捞起来

“懒人版”蚝油生菜怎么做好吃又简单 第6张

5.捞起来的生菜沥干水分

“懒人版”蚝油生菜怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入花生油,蚝油搅拌均匀就好了,美味爽口的蚝油生菜就诞生了

烹饪技巧

烫生菜的时间不宜过长,只要烫软转色就最好吃,菜多的要分批下锅,多了才会变黄