准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 生菜 :500 辅料油 :适量蚝油 :2勺鸡粉 :少许 具体步骤 1.生菜一片片摘下来清洗干净 2.锅里烧一锅开水 3.水烧开后放几滴油 4.分批放生菜下去烫,生菜一变色马上捞起来 5.捞起来的生菜沥干水分 6.倒入花生油,蚝油搅拌均匀就好了,美味爽口的蚝油生菜就诞生了烹饪技巧烫生菜的时间不宜过长,只要烫软转色就最好吃,菜多的要分批下锅,多了才会变黄