准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料长南瓜 :500 辅料盐 :适量油 :适量蒜片 :适量鸡精 :适量 具体步骤 1.南瓜去皮洗净擦丝 2.蒜3瓣切片 3.热锅热油下蒜片炒香,下南瓜丝翻炒,加盐,南瓜变色后加鸡精炒匀即可 4.装盘