准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 白菜 :250干豆腐 :200 粉条 :100 辅料 花椒 :适量葱 :适量油 :适量 甜面酱 :适量盐 :适量 酱油 :适量 具体步骤1.准备好白菜,洗干净、切好2.准备好干豆腐3.把葱姜等辅料加入锅中炸4.炸好辅料把白菜倒入锅中5.翻炒6.加入甜面酱、酱油等辅料7.翻炒8.加入适量的谁,适量加火炖9.烧至8成熟的时候加入粉条10.完成烹饪技巧我本来一直认为豆腐很嫩,不需要烧很长时间。可自从这样煮了以后,感觉豆腐炖得时间长,反而更好吃了。不信你也可以试一试。