准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料 鸡蛋 :一个 酸奶 :一瓶面粉 :3杯酵母 :一中匙 黄油 :一大匙 海苔 :2片 辅料盐 :一小匙糖 :2大匙 具体步骤1. 后油法先液体后固体的顺序把原料放面包机里揉面、发酵。2. 发酵好后排气、均匀分割成8个小面团,滚圆,松弛15分钟。3. 搓成水滴状,擀长。4. 抹上红豆沙。5. 在宽的一边中间位置顺着切一小口,再从宽的一边开始卷起来。6. 整形成羊角状,排入烤盘。烤箱里放一杯热水,把面包坯子放烤箱里二次发酵。发酵到2倍大,烤箱预热180度,中层,20分钟。