准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟主料面粉 :350 辅料油 :适量味椒盐 :适量酵母 :适量 具体步骤 1.酵母用温水化开,然后到入面粉,再加适量温水和成面絮 2.再揉成光滑的面团放至温暖处醒发至两倍大 3.发好的面进行排气揉匀 4.揉成大小跟没发酵时一样大 5.擀成大的面片 6.上面涂适量植物油 7.均匀的撒上味椒盐 8.从一头卷起来 9.切成大小一致的剂子 10.然后卷成花卷 11.放到蒸屉上面醒半小时左右 12.然后开火蒸十五分钟,再虚火五分钟揭盖烹饪技巧花卷生坯一定要二次醒发才好吃