虽然这是非常普通的一款家常甜汤,没有任何悬念;但是今天我就来讲讲更好的制作干荷绿豆汤的方法,今天就来讲讲干荷绿豆汤如何制作才会更加好吃,更加美味,从而让家人更加喜欢自己的厨艺。那么,现在就开始做咯,准备好了吗?。那就来吧。
主料
绿豆 :适量辅料
水 :适量白糖 :适量
干荷叶 :适量
干枣片 :适量
具体步骤
1.绿豆提前一晚上泡好。
2.蒸茄子的时候,切好韭菜段备用。
3.20分钟后茄子出锅,并压出水分---可用纱布包裹茄子压出水分。
4.加一层韭菜,撒一层盐。
5.放一层茄子,撒一层盐。
6.放一层韭菜,撒一层盐,可加辣椒末。
7.加一层茄子,撒一层盐,直到茄子和韭菜都码放完毕。
8.码完后盖保鲜膜,腌制48小时,婆婆味的腌茄子既成。
5.加白糖,装碗。反正我看着没什么食欲,你们呢??-_-||
1、做绿豆糕要脱壳绿豆好,但煮绿豆汤最后用带壳的,因为煮出来颜色更绿一些。2、注意花茶搭配,可以混搭,但不要把相克的配在一起,不清楚的可以上网查。3、绿豆有的人是泡两个小时,我觉得不好煮,建议泡一晚上。4、友情提示绿豆肯定不属阳性。