准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸡腿 :1000 鸡蛋 :2个面粉 :10 辅料油 :适量老抽 :适量姜片 :适量盐 :适量 具体步骤 1.鸡腿N个 2.拿刀劈开,骨头和肉分离,拿盐 老抽 姜片腌1个小时 3.一个小时后打入两个鸡蛋,撒入干面粉搅匀 4.锅中倒油,油热下入裹了面粉的鸡块 5.锅中炸熟盛出撒孜然即可使用烹饪技巧鸡肉腌一小时后就可以裹面粉