准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料花生米 :150 辅料油 :适量盐 :适量糖 :适量十三香 :适量 具体步骤 1.花生米洗净 2.锅烧热,下花生米炒干水汽 3.倒入油,小火慢炒 4.待颜色金黄时用漏勺盛出 5.加盐 6.加糖 7.加五香粉拌匀即可烹饪技巧洗净后的花生米别直接投入油中,那样油热后会四处乱溅,而先入锅炒干水汽,这个现象就不会出现了