准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 马兰头 :250 辅料油 :适量盐 :适量水 :适量鸡精 :适量生姜 :适量 具体步骤 1.马兰头摘洗干净 2.生姜切碎 3.锅中热油 4.放适量盐 5.倒入马兰头,放入生姜 6.翻炒均匀 7.加水没过边缘,加盐,鸡精调味 8.盖上锅盖煮熟烹饪技巧调味按个人喜好