准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 冬瓜 :200 辅料高汤 :适量潮汕菜脯 :适量葱 :菜脯 具体步骤 1.冬瓜切片 2.菜脯切片 3.锅中放入猪骨汤 4.汤煮开后,放入冬瓜 5.放入菜脯 6.煮到冬瓜变透明 7.放入葱花 出锅烹饪技巧1菜脯是咸的,所以不用放盐了。2.冬瓜煮到透明就好。