冬瓜和陈年菜脯都是清凉降火的食材,此外陈年菜脯还具有健脾开胃、增进食欲、降低血糖等功效,两种材料和猪尾加在一起就熬出了一道味道独特的陈年菜脯冬瓜猪尾汤,既清火又有营养,尤其是适合在大热天食用,还能起到降温消暑的效果。
主料
陈年菜脯 :1小块冬瓜 :500
猪尾巴 :1条
辅料
清水 :500ml具体步骤
1.食材图
2.冬瓜择洗干净,切大块猪尾巴择洗干净,焯烫一下陈年菜脯择洗干净
3.全部食材放入电压力煲内胆中
4.倒入清水
5.盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键
6.机器完工,断电,揭盖,盛出享用
猪尾巴择洗时需用食盐搓洗一下,去异味。