准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料鱿鱼圈 :600 辅料 洋葱 :1个蚝油 :1汤勺油 :适量鲜辣酱 :1袋孜然 :1勺 青椒 :1个 具体步骤 1.鱿鱼圈回暖后清洗干净控干水。鲜辣酱一袋。 2.洋葱切丝。 3.大青椒切丝。 4.炒锅热油,放入辣酱炸一下。 5.放入鱿鱼圈翻炒。 6.鱿鱼圈炒两下后,紧接着就放入洋葱和大青椒。 7.放约一勺蚝油。一直大火翻炒。 8.加入一勺孜然。 9.炒匀即可。烹饪技巧一只大火翻炒,看到洋葱和大青椒微蔫就可以出锅。辣酱可以随意选择自己喜欢的口味。