准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡腿 :500 辅料油 :适量生抽 :适量老抽 :适量料酒 :适量 香菇 :适量 芋头 :适量盐 :适量 具体步骤1.鸡腿洗净2.切成块3.芋头去皮,切成小块4.油锅热后下入洋葱姜5.下入切好的鸡腿6.翻炒7.泡发的香菇8.加入少许辣椒9.下入芋头10.下入蘑菇,加少许盐鸡精料酒生抽老抽11.加入少许水,慢慢的收汁12.完成。可以享受了哈烹饪技巧还是那句话,芋头要戴手套,不然有些人手会痒。我是因为家里的土豆发芽了,不能吃了,刚好想着这么做。就有了这个新菜。