准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 南瓜 :150 辅料 小米 :50 具体步骤1.小米淘洗干净放入锅中,加入适量清水,熬煮成软烂的米粥;2.南瓜去皮洗净,切成薄片,入蒸锅蒸熟,取出用勺子按压成蓉;3.鸡蛋洗净放入清水锅中煮熟,捞出去壳,将蛋黄碾压成粉末状;(可把鸡蛋放入蒸南瓜的锅中一同煮熟)4.将南瓜蓉和蛋黄泥加入煮好的小米粥里,搅拌均匀即可。