准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟鸡心很好吃哦,第一吃就觉得口感很新鲜,很独特,香干子和芹菜是标准搭配了,这道家常菜最近经常吃,所以我最近做起来也是得心应手,可以教教大家一些小技巧,想学会这道美味的鸡心香干炒芹菜,就请仔细阅读一下菜谱,结合实际试一下吧。主料 鸡心 :适量 香干 :适量 芹菜 :适量 辅料料酒 :适量 具体步骤准备食材,将鸡心冷水下锅放料酒,焯熟,洗净备用,芹菜洗净切段热锅倒油,加入葱姜蒜炒出香味下香干略炒,出香味加入芹菜,大火翻炒加入焯好的鸡心,翻炒片刻加盐调味,翻炒均匀,即可出锅大功告成