每次做了菜，他们总觉得我做了菜太油腻了。我准备今天烧一个大淡淡的汤。鱼丸根达菜蛋汤，免得老师说我做的油有太多。而且我觉得新鲜的鱼丸还特别嫩滑。每次煮火锅的时候我要买很多鱼丸。我们家的熊孩子太爱吃鱼丸了，所以这汤也是他们的最爱。
主料
鱼丸 ：100根达菜 ：200
蛋 ：2个
辅料
油 ：适量水 ：适量
盐 ：适量
鸡粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
将鸡蛋磕入碗内搅散成蛋液，根达菜清洗干净，鱼丸可以对半切开，不切也行.锅里放少许油和适量水，大火烧开.水开后放入鱼丸，改中小火煮五分钟.接着加入根达菜煮十几秒
倒入蛋液，等水再次烧开后搅动蛋液，调入盐、鸡粉和白胡椒粉即可出锅
