准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 白菜 :100紫薯猫耳朵 :150 辅料油 :适量盐 :适量鸡精 :适量 具体步骤 1.白菜切丝 2.猫耳朵 3.坐锅,放油,倒入白菜 4.翻炒至熟 5.添适量清水烧开 6.放入猫耳朵煮熟 7.放盐、鸡精调味即可 8.出锅喽烹饪技巧紫薯猫耳朵直接煮即可,无需解冻。