准备时间:1小时40分钟 烹饪时间:2小时主料 饺子皮 :1斤 糯米 :1斤 辅料肉糜 :适量 香菇 :5个油 :适量 具体步骤 1.将糯米蒸熟,放入香菇等陷料拌匀。 2.三张饺子皮如图摆放 3.放入烧卖陷 4.将饺子皮对折 5.如图样卷起 6.卷成烧卖花 7.制作好的烧卖花放入盘中,入锅中小火蒸熟。 8.蒸熟的烧卖。烹饪技巧蒸糯米是时稍微多放些水,制作的烧卖陷比较软糯。