准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料西瓜皮 :3块 辅料盐 :适量生抽 :3香油 :适量白醋 :15 具体步骤 1.西瓜切块后,先把果肉切掉,不要切的太干净,瓜皮上留一点果肉 2.把青皮切掉,要把硬硬的部分都削掉,以免影响口感 3.切方丁 4.放入盘中 5.加盐和香葱碎 6.放入少许的生抽提鲜 7.加入白醋,白醋的量稍微大一些 8.最后加一点点香油 9.搅拌均匀 10.装盘上桌烹饪技巧现吃现拌,过早的拌好会影响一点爽脆的口感。