准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 黄瓜 :2根 辅料 辣椒油 :适量 大蒜 :适量 酱油 :适量味精 :适量盐 :适量 具体步骤 1.将黄瓜切拍碎切块备用。 2.将辣椒用油爆香。 3.将蒜拍成蒜泥 4.将酱油倒入黄瓜中,蒜泥加入。 5.加入适量的盐 6.加入适量的味精 7.加入适量的酱油 8.搅拌均匀盛盘即可。烹饪技巧黄瓜拍碎切片味道更好。