准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 茶树菇 :500 五花肉 :250 辅料油 :适量 姜 :适量盐 :适量味精 :适量花椒面 :适量葱 :适量蒜 :适量干红辣椒 :适量 酱油 :适量 具体步骤 1.茶树菇洗净沥水,切段 2.大蒜切片 3.大葱切段 4.切姜丝 5.五花肉切片 6.锅里坐油,爆香干红辣椒 7.爆香五花肉 8.放入茶树菇爆炒 9.加入葱姜蒜拌炒 10.加入调味料爆炒,中火煸干后出锅烹饪技巧1.茶树菇尽量买稍微细一点的,鲜嫩2.五花肉一定要加哦3.最后要煸干水分