准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 肥肠 :150尖椒 :两个 辅料葱段 :少量盐 :少量 酱油 :少量 具体步骤 1.尖椒洗净,去籽,切小段 2.肥肠是买的熟的,直接切小段 3.葱切段 4.待油热加葱炝锅 5.先放入肥肠煸炒一下 6.放酱油,翻炒一下 7.放入尖椒,翻炒 8.放入适量盐,炒制即可出锅烹饪技巧炒尖椒的时候由于很干,可以加少量水