主料
大虾 :50腰果 :50
辅料
油 :适量葱花 :适量
五香粉 :适量
胡萝卜 :适量
盐 :适量
淀粉 :适量
黄瓜 :适量
具体步骤
1.胡萝卜切块
2.黄瓜切块
3.把淀粉用水调好备用
4.大虾洗好去掉虾线。切成小段。放入五香粉
5.放入点盐。腌制大概15分钟左右
6.把腰果提前用油过一下让它变色就可以了
7.将葱花爆香放入虾块
8.将腌好的虾块。用油炒一下
9.放入胡萝卜和黄瓜
10.放入腰果
11.放入淀粉液。放入点盐
12.翻炒一会就可以出锅了
记住。虾仁提前腌制好。炒出来的味道会更加的好的。还有就是炒腰果的时间不能过长的。要不就会糊了