主料
糖粉 :30低筋粉 :50
黄油 :50
辅料
泡打粉 :1/4小勺全蛋 :20
香草粉 :1/8小勺
杏仁粉 :15
具体步骤
1.准备用料
2.黄油软化,加糖粉用橡皮刮刀拌匀
3. 再用打蛋器搅打均匀
4.加入香草粉,搅打均匀
5.分次加入全蛋,搅打均匀
6.低筋粉,泡打粉混合筛入,略加拌和
7.加入杏仁粉
8.拌匀
9.装入裱花袋,剪掉尖角
10.在烤盘上挤出花型
11.放入烤箱,中层,上下火170度,烤20分钟,熄火,焖10分钟,
12. 出炉
花型可以根据自己的喜好变化。懒得洗花嘴就直接把袋子剪个小口来用了。